VIÑA ARTECHE
GRAN RESERVA
TEMPRANILLO Y GRACIANO
Gran Reserva
Presentamos un Gran Reserva que personifica la excelencia y la paciencia. Este distinguido tinto, fruto de la meticulosa unión de Tempranillo y Graciano, ha sido envejecido con maestría en barricas de roble francés, confiriéndole una profundidad y complejidad excepcionales.
Al descorcharlo, se revela como un vino de notable carácter. Sin embargo, es con la oxigenación adecuada cuando su verdadero esplendor emerge, transformándose en una auténtica bomba de sensaciones. En nariz, despliega sutiles notas torrefactas de tostado medio, que invitan a descubrir más. En boca, su equilibrio es impecable, con una elegante acidez y taninos envolventes, finos y sedosos que acarician el paladar. Su retrogusto, largo y complejo, perdura con evocadores recuerdos a torrefactos, especias y fruta confitada, culminando una experiencia sublime.

Grado alcohólico
14% Vol.
Edad media del viñedo
80 años.
Temperatura de servicio
Consumir entre 16-18 °C.
Elaboración
Una maceración inicial en frío y una fermentación de 20 días a 28 ºC.
Fermentación
Maloláctica en barricas de roble francés, donde reposa 6 meses sobre sus finas lías.
Crianza
Prolonga su estancia en barrica de roble francés un mínimo de 40 meses.
Hasta su consumo, el vino descansa el resto del tiempo bodega, con un mínimo de 40 meses.
Armonía
Perfecto para acompañar cualquier tipo de carne de ave, carne de caza y quesos curados.